Co je zóna stravy?
Kromě toho, že titul mega-prodejce stravy knize, Enter The Zone, Zóna je místo, kde se nacházíme “pocit upozornění, svěží, a plný energie,” podle autora Barry Sears, PhD. Sears, bývalý výzkumný pracovník v bio technologie na Massachusetts Institute of Technology, a kniha se spoluautorem Bill Lawren tvrdí, že život v zóně je to, co wellness je vše kolem.
Stejně jako ostatní populárních knih stravy, Zadejte zóna nabízí víc než jen tvrzení o úbytku váhy. Tím transformaci váš metabolismus se stravou, která je 30% protein, 30% tuk, a 40% sacharidy, Autoři Zone dieta tvrdí, že můžete očekávat, že vrátit zasahování onemocnění srdce, vysoký krevní tlak, a diabetes. Jiný hodně-chválil výhodou je lepší sportovní výkon. Sears nepřichází právo, a tvrdí, že našel lék na srdeční choroby nebo cukrovky nebo zjistil, jak vyhrát atletických soutěží. Místo toho nabízí vřelé anekdoty od lidí, kteří se The Zone stravy k srdci.
Co Zone dieta se odvážně tvrdí, že mnoho ze současné myšlení o správné výživě — strava s vysokým obsahem sacharidů, nízký obsah bílkovin, a tuky — je “mýlil.” A co víc, Sears tvrdí,, tento typ stravy přispívá k našemu riziku nákazy vážný, dokonce život ohrožující onemocnění, jako jsou onemocnění srdce, cukrovka, a případně i rakovinu. Jeho pozdější kniha, Anti-Zánět Zone, se blíže podívat na nemoc a jak se jeho strava potlačuje zánět říká, je základním faktorem rozvoje vážné nemoci, stejně jako zvýšení tělesné hmotnosti.
Jako bývalý vědec, Sears věnuje značný čas na diskusi o vědě, na kterém on založil jeho teorii. Zjednodušeně řečeno, Zóna strava je “metabolický stav, ve kterém tělo pracuje s maximální efektivitou,” a že stát je vytvořen tím, že jí nastavit poměr sacharidů, protein, a tuk.